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净菜加工生产线在操作在要注意哪些事项?
发布时间:2019-06-19 点击次数:229次
  净菜加工生产线净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。净菜加工生产线是对叶菜类蔬菜和根茎类蔬菜进行清洗加工后进行真空包装,干净免洗的蔬菜瓜果。净菜的加工用到的设备有:蔬菜清洗机、输送带、提升机、漂烫机、沥水机、风干机、烘干机、切菜机、真空包装机、巴氏杀菌线等。可根据实际的需要来进行匹配合适的加工流水线设备。
 
  净菜加工生产线根茎类加工流程:浸泡清洗--清洗去皮(或不去皮)--切丝/切形--(漂烫--冷却)--真空包装
 
  净菜加工生产线清洗机特点:
 
  1、机架采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。
 
  2、叶类蔬菜清洗机采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,最大限度的对物进行清洗。
 
  3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
 
  4、叶类蔬菜清洗机清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
 
  5、该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
 
  6、气泡清洗机,叶类蔬菜清洗机该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企。
 
  净菜加工生产线清洗机操作事项:
 
  1、被清洗的零件要整齐地放在运输带上,不许压在滚轮上。
 
  2、在运输带上,被清洗的零件不能堆得过多,以免影响清洗效果。
 
  3、叶类蔬菜清洗机工作后,被清洗的零件不能停放在运输带上,按停止按钮,使全机停止运行。
 
  4、清洗液应定期添加水和一定比例的金属清洗剂以补充消耗,使液面保持在一定高度,如果清洗效果达不到规定的工艺要求时,应全部更换清洗液。
 
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